Høye Danske Smørbrød

Serveres til 16.30

 

Rekesmørbrød m/kokt egg

Inneholder: egg, skalldyr, løk, gluten hvete, smør

kr 148,-

Røkt Laks med eggerøre

Inneholder: fisk, egg, gluten, melk,

135,-

 

Roastbeef

m/sprøstekt løk, pepperot, remulade og sylteagurk

Inneholder: løk, egg, gluten, melk,

135,-

 

Kjøkkensjefens favoritt

leverpostei, saltkjøtt, aspic og rå løk

Inneholder: egg, gluten, melk, løk

145,-

 

Hønsesalat m/bacon og asparges

Inneholder: fisk, egg, gluten, melk,

138,-

 

Lun Leverpostei med bacon, champignon sylteagurk

og rødbeter på Dansk rugbrød.

Inneholder: melk, sennep, egg, selleri, gluten

149,-

Skagensalat m/asparges,på toast

Inneholder: melk, selleri, sennep, skalldyr, bløtdyr, fisk, hvete gluten

168,-

Alle er på hjemmebakte brød fra husets baker.

  

Småretter

Stjerneskudd

Stekt og dampet fisk, reker, rogn, asparges og cocktaildressing

Inneholder: fisk,skalldyr, egg, gluten, melk,

185,-

 

Kyllingsalat

med bacon, parmesan, brødkrutonger og hvitløksdressing

Inneholder: fisk, egg, gluten, melk,

184,-

 

Skjærgårdssalat

Med reker, blåskjell, kreps, krabbe og cocktaildressing

Inneholder: skalldyr,bløtdyr, egg, gluten, melk,

195,-

 

Sol over Risør

Røkt makrell (fra egen røkeovn), 2 typer løk, reddik og rå eggeplomme

Inneholder: fisk, egg, gluten, melk,

168,-

 

Pariserbiff

m/rødbeter, rå løk, pepperrot, kapers, pickles og rå eggeplomme

(NB! Denne retten serveres delvis rå (rødt kjøtt).).

Inneholder: egg, gluten, melk,

185,-

 

Omelett med skinke

Inneholder: egg, gluten, melk,

165,-

 

Omelett med Reker

Inneholder: Skalldyr, egg, gluten, melk,

175,-

 

Blåskjell med Pommes frites

Inneholder: bløtdyr, løk, selleri, melk, gluten

kr 189,-

 

1 kasse m/Ferske Reker med aioli

Inneholder: Skalldyr, egg, gluten, melk,

199,-

Bakeren sender med en kurv hvis ønskelig kr 25,- pr. pers.

 

HOVEDRETTER

Dagens fisk – spør servitøren.

Inneholder: fisk- ++? spør for sikkerhetsskyld.

Dagens pris,-

Dagens kjøtt

Inneholder: spør servitøren ved tvil.

Dagens pris,-

Husets Fiskesuppe servert med hjemmebakt brød

Inneholder: fisk, skalldyr,bløtdyr,løk, selleri, melk, gluten

kr 285,-

Asiatiske Blåskjell med urter og hjemmebakt brød

Inneholder: fisk, egg, gluten, melk,

275,-

Risør Hotels Skalldyranretning

med dagens utvalg av ferske skalldyr

Serveres med naturlig tilbehør.

Kr 685,-pr. pers. (minimum 2 pers.)

Barnemeny

Panert fisk og pommes frites med salat

  1. 135,-

Inneholder: melk, fisk, gluten

Pasta Bolognese

Inneholder: gluten, egg

  1. 144,-

Blekksprut Pølser med pommes frites og salat

  1. 88,-

Inneholder: sennep, melk, selleri, hvete gluten

NB! Serveres kun til barn.

Dessert

Sjokolade Mouse med vaniljekrem

Inneholder: hvete, egg, melk,

135,-

Friske Jordbær med Hvit sjokoladekrem

Inneholder: egg, melk,

123,-

Risør Hotel`s berømte Brunostis serveres med bringebær puré

Inneholder: egg, gluten, melk, hasselnøtt

138,-

Dagens kuleis anretning

Inneholder: egg, melk, gluten

119,-

Irish Coffee

Inneholder: melk,

110,-